Wij houden van Morning Fuel, niet alleen vanwege de romige vanille-matchasmaak, maar vooral vanwege het uitgebreide en complete voedingsprofiel - zowel macro's als micronutriënten.

Elke maatschep poeder bevat laag-glycemische langzame koolhydraten uit zoete aardappel, haver en quinoa, hoogwaardige plantaardige vetten uit kokosnoot en lijnzaad, en veganistisch eiwit uit erwtenscheuten. Voor een uitgebreide dekking van essentiële micronutriënten, zijn amandelen, algen, spinazie, tarwegras, maca wortels en vele andere voedingsstofdragers in rauwe voeding kwaliteit opgenomen.

Morning Fuel is een heerlijke en voedzame ontbijtshake, gewoon gemengd met water of plantaardige melk (wij houden vooral van havermelk). Maar, zoals in dit geval, kan het ook deel uitmaken van een meer uitgebreid ontbijt.

Bereiding

Meng in een kom of glas de haver met het chiazaad, de Morning Fuel en de kaneel. Voeg de ahornsiroop en havermelk toe en meng goed.

Koel het havermoutmengsel een nacht in de koelkast en geniet er de volgende ochtend van met wat gekoelde havermelk, amandelen en pindakaas.

Elena Fuchs