Solero bowls zijn verfrissende, fruitige smoothiebowls die doen denken aan de smaak van het populaire Solero-ijs. De bowls bestaan meestal uit een mix van bevroren fruit zoals mango, passievrucht en banaan, die gepureerd zijn tot een romige consistentie 🍌🥭

Bereiding

Pureer 1/2 bevroren banaan, 60g bevroren mango, 50g bevroren bloemkool, 1 nectarine, 1 passievrucht, 30g Vegan Protein - Vanille, 50g plantaardige yoghurt, 1 handvol ijsblokjes en 2-3 el haverdrink in een blender.
Giet de kom in een schaal, bestrooi met granola, fruit en zaden - en geniet 😋🥣